Justin Rhinehart, especialista en ganado vacuno de la Universidad de Tennessee, ofrece esta semana consejos sobre cercas para granjas:
Una de las inversiones en infraestructura más costosas para las explotaciones ganaderas, tanto a pequeña como a gran escala, es el cercado. De hecho, uno de los factores más limitantes para la creación de nuevas tierras para la producción ganadera es el costo del cercado perimetral.
Al igual que con la mayoría de las demás estructuras agrícolas, una inversión adecuada durante la instalación inicial puede ayudar a reducir los costos de mantenimiento y la necesidad de reemplazo en el futuro.
Al planificar una nueva cerca permanente, la ubicación y el diseño son muy importantes porque pueden influir en la eficiencia de la producción durante muchos años. Por lo tanto, asegúrese de reservar suficiente tiempo para la planificación antes de instalar una nueva cerca permanente y aproveche la oportunidad para rediseñar la cerca ineficaz cuando se reemplace. Dos consideraciones importantes deben ser la ubicación de las fuentes de agua y las instalaciones de trabajo.
En general, las cercas se pueden clasificar en dos categorías: cerca perimetral y cerca transversal. Cada una de ellas requiere una planificación y materiales muy diferentes. La cerca perimetral requiere materiales que sean más permanentes y seguros. A menudo, establecen límites de propiedad y pueden ser importantes para la seguridad pública y la bioseguridad. Dado que la cerca perimetral tiene tantas funciones importantes, requiere más costos de inversión y planificación.
Los tipos de cercas perimetrales incluyen alambre tejido, tableros o PVC, alambre de púas o de alta resistencia. Algunas de estas también pueden electrificarse o instalarse en una combinación de dos tipos diferentes. Las cercas de tableros y PVC suelen tener un costo prohibitivo y se utilizan con mayor frecuencia por su valor estético. Las cercas perimetrales más comunes son de alambre tejido con una hebra superior de alambre de púas o cinco hebras de alambre de púas. La longevidad de ambas opciones ha aumentado durante la última década con el uso de nuevas tecnologías en la fabricación.
El cercado transversal es simplemente el cerco que se utiliza para controlar el lugar donde pasta el ganado dentro del cerco perimetral. Puede ser permanente, semipermanente o temporal según el uso previsto. No es necesario que los cercados transversales sean tan resistentes como el cerco perimetral, ya que se utilizan más como una herramienta de gestión que estrictamente por seguridad y confinamiento. Los recursos de forraje a menudo se desperdician al no utilizar cercados transversales para controlar dónde y durante cuánto tiempo pasta el ganado dentro del perímetro de una granja.
El pastoreo rotativo suele parecer una práctica de gestión demasiado complicada o desalentadora para implementar. Sin embargo, la combinación de una cerca perimetral sólida con una cerca transversal de bajo costo, fácil de usar y eficaz (y teniendo en cuenta el agua y la sombra) puede hacer que el pastoreo rotativo sea una meta alcanzable para los propietarios de pequeños rebaños. Considere implementar el pastoreo rotativo en pastizales grandes y abiertos actuales para extender el pastoreo hasta más allá del otoño.
El costo de las cercas ha aumentado drásticamente en los últimos años. De hecho, como se mencionó anteriormente, el costo de las cercas se cita a menudo como el factor más limitante para la introducción de nuevos pastos en la producción de ganado vacuno. A pesar de que el costo ha aumentado, se han realizado varias mejoras en la calidad, la longevidad y las tecnologías de soporte de las cercas y los materiales para cercas. Al igual que con muchos otros insumos, el uso de materiales de bajo costo de calidad inferior para gestionar problemas de flujo de efectivo inmediato puede generar un aumento en el costo durante la vida útil de la cerca. En otras palabras, colocar cercas baratas puede costar más a largo plazo.
Tennessee es un estado de “cercado”. Esto significa que los propietarios de tierras están obligados a cercar sus propiedades para evitar daños causados por el ganado. Por lo tanto, según las fuentes encontradas durante la investigación para este artículo, un productor de ganado no es automáticamente responsable de los daños causados por el ganado que se escapa de su cerca. Pero, si se determina que el ganado es “notoriamente travieso” (se escapa con frecuencia) o se determina que la cerca está descuidada, el propietario puede ser considerado responsable. Para comprender mejor las leyes de cercado para ganado en este estado, consulte el Título 44, Capítulo 8 del Código Anotado de Tennessee.
Al igual que en el otro artículo de esta serie, no es posible incluir una descripción completa de todos los detalles de las cercas para ganado en un formato de artículo de prensa popular. Considere aprender más sobre nuevos materiales para cercas, mejores formas de mantener las cercas existentes o usar cercas transversales temporales para pastoreo rotativo y amontonamiento de ganado. Consulte dos publicaciones de UT Extension tituladas “Planning and Building Fences on the Farm” y “Temporary Fencing for Rotational Grazing” o visite su oficina local de UT Extension.
Rusty Evans, 648-5725
Servicio de extensión del condado de Montgomery
November 04, 2015
